耳寄り情報

　箱根町湯本山崎にある燻製工房「然・ZEN」さんの商品が入荷しました。
　「然・ZEN」さんは、小田原漁港の魚介を中心とし、野菜や半熟卵など、新鮮かつ旬の厳選素材を使用した燻製専門店です。
　箱根ならではの寄木の廃材と桜チップを調合したオリジナルの燻製チップを使用することにより、ここでしか作ることのできない味わいになっています。
　当店では、当面、燻したオリーブオイル、醤油、塩を販売しています。
　〇　燻しオリーブオイル　1100円（税込み）
　〇　燻し醤油　1100円（税込み）
　〇　燻し塩　660円（税込み）