箱根湯本駅前の手打ちうどんのお店
自然農法で育成された良質な自然薯を卵とそば粉と上質な小麦粉で水を一切使用せずに打ち上げた、おそばでございます。
太い竹を固定し、全身の重みで麺を打っていく、本格的手打ちラーメン
丸嶋本店の2階「御茶処 萩」では丸嶋本店のできたてのおまんじゅうをお召し上がりいただけます。
天下の険「箱根」に挑む旅人を、こだわりの「牛なべ」でおもてなし致します